A Geleia de Figo Anastácia possui a textura da fruta picada, é sutil, delicada e levemente adocicada. Rica em fibras, combate o colesterol e triglicerídeos, radicais livres, a fadiga, pode aumentar os níveis de energia e é fantástica para a saúde da pele, dentes e ossos.
Harmonização:
Perfeita com queijos (todos), brusquetas italianas, tostata de alecrim, sorvetes, coalhada e ervas frescas, presunto cru, peru e bacon.
Harmoniza com diferentes castas de vinhos, principalmente os encorpados, vinho do Porto e um bom Sauterne ou colheita tardia.
Experimente numa brusqueta de coalhada seca, espinafre, geleia de figo e castanhas regada com um bom azeite. Acompanhe com um Tripel.